Ayam rica-rica daun kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Sediakan 1 ekor Ayam.
2. Siapkan Segenggam daun kemangi.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Sediakan 10 buah cabe rawit.
5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Jahe.
9. Ambil Kunyit.
10. Sediakan 2 butir kemiri.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Siapkan Bumbu iris :.
13. Ambil 1 lembar daun bawang.
14. Ambil 3 lembar seledri.
15. Siapkan 1 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 siung bawang putih.
17. Sediakan Bahan tambahan :.
18. Ambil Serei, lengkuas digeprek.
19. Ambil Daun kunyit, salam dan daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
2. Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris.
4. Masukan bumbu halus, aduk-aduk.
5. Masukan daun bawang dan seledri yang telah diiris.
6. Masukkan ayam, daun kunyit, salam, daun jeruk sereii dan lengkuas. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
7. Tambahkan sedikit air, lalu sedikit garam dan penyedap. Tes rasa..
8. Setelah ayam mulai matang masukkan daun kemangi, masak hingga air menyurut.
9. Ayam rica-rica siap disajikan.

Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :