Lodeh labu siam dan terong. Resep Lodeh labu siam dan terong. Kecilkan api, tunggu hingga mendidih kedua kalinya, koreksi rasa. Lodeh labu siam buncis terong. foto: Instagram/@fridajoincoffe.
Dan anda bisa menyajikan sayuran yang berbeda dalam setiap harinya.
Selamat mencoba, dan jangan lupa untuk bagikan resep ini kepada teman dan saudara terdekat anda.
Rebus sayuran yang keras seperti jagung manis, nangka muda lebih dulu kemudian sayuran yang lunak.
Anda sedang mencari ide resep lodeh labu siam dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam dan terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lodeh labu siam dan terong. Kecilkan api, tunggu hingga mendidih kedua kalinya, koreksi rasa. Lodeh labu siam buncis terong. foto: Instagram/@fridajoincoffe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam dan terong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu siam dan terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam dan terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh labu siam dan terong memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh labu siam dan terong:
- Ambil 1 buah labu siam.
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan 2 buah tahu.
- Siapkan Duo cabe rawit (merah dan hijau).
- Sediakan secukupnya Ebi.
- Ambil Telur rebus.
- Sediakan Santan instan.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 bawang merah.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Gula garam lada.
- Siapkan 2 liter air mendidih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam kuah tanpa santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan garam dan gula, aduk perlahan hingga mendidih. Masukkan santan kental, aduk kembali perlahan hingga santan mendidih kembali. Lodeh labu siam dan sayuran siap dihidangkan. Baca Juga: Gritte Ditantang Salah Satu Konten Kreator untuk Masak Takjil.
Cara menyiapkan Lodeh labu siam dan terong:
- Potong labu siam, terong tempe dan tahu.
- Goreng sebentar tahu dan tempe.
- Iris duo bawang dan cabe.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan irisan cabe dan lengkuas osreng sampai layu.
- Masukkan semua labu siam terong dan tahu bumbui gula garam merica dan tambahkan air mendidih.
- Rebus sampai matang. Kemudian diamkan sejenak dan terakir masukkan santan.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Lalu aduk hingga merata da meresap. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh terong yang sederhana dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu siam dan terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :