Lapis daging. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya. Daging sapi dilumuri bumbu kaya rempah dan krimer Omela, aroma dan kelezatan yang meresap di setiap dagingnya Kalau lapis daging sudah di meja semua pasti tidak sabar untuk menyantapnya!
Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste. Lapis daging memiliki rasa yang manis, gurih, dagingnya empuk dan kuahnya kental, nikmat banget dijamin deh.
Lagi mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya. Daging sapi dilumuri bumbu kaya rempah dan krimer Omela, aroma dan kelezatan yang meresap di setiap dagingnya Kalau lapis daging sudah di meja semua pasti tidak sabar untuk menyantapnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis daging memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 2 ruas jari kayu manis.
- Ambil sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, dan kaldu.
- Siapkan 1 liter air bisa ditambah jika kurang empuk.
- Gunakan 2 sdm margarine.
- Gunakan Bawang goreng utk taburan.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Piscok lumer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk menikmati lapis daging ini tentu tidak harus pergi ke Surabaya, karena kita juga. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. Rasanya lezat banget dan cukup dimakan. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging:
- Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, 30 menit- 1jam, lalu kocok telur dan balur pada daging sambil diremas remas.
- Lelehkan margarine, tumis sisa bumbu halus cengkeh dan kayu manis hingga wangi, masukkan daging balik2 smp berubah warna, tambah air, masak smp daging empuk dan air susut.
- Setelah susut, tambahkan gula, garam, kaldu dan kecap sesuai selera, taburi bawang goreng, sajikan 🥩😉.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :