42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang). Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.

Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging.

Sedang mencari inspirasi resep 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. karaage (ayam goreng ala jepang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):

1. Sediakan 300 gram daging ayam (dada).
2. Ambil Tepung terigu.
3. Gunakan Bumbu Marinasi.
4. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis peras.
5. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk (boleh skip, selera aja).
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/4 sdm garam.
8. Siapkan 1 sdt shoyu (bisa diganti 1/4 kecap asin dilarutkan dg air).
9. Sediakan 1 sdt kecap manis.
10. Ambil 2 siung besar bawang putih cincang/ bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdm lada bubuk.
12. Ambil 1 sdt kecap teriyaki.
13. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur Gabus Aroma Pandan yang Enak Tips Anti Gagal

Mengangkat ayam setelah gorengan kedua (dok. Selesai, chicken karaage enak siap disantap! Chicken karaage yang sudah matang (dok. Dapur Ko-ci) Nah, bukan cuma chicken karaage, omurice, hamburg steak, dan curry rice nih yang bisa kamu temukan resepnya.

Cara membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):

1. Fillet daging ayam kecil-kecil dan tipis-tipis. Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk. Tunggu kurang lebih selama 30-45menit (kalau saya sambil ditinggal masak yg lain😅).
2. Masukkan fillet ayam yg sudah termarinasi ke dalam tepung kering, lalu tepung basah, dan kembali ke tepung kering sambil di remas-remas dan di kepal (sedikit di cubit) sehingga daging tertekuk pada saat digoreng nanti. Bisa langsung di goreng atau di masukkan kulkas terlebih dahulu).
3. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan karaage ke dalam minyak panas (pastikan api sudah panas, karna jika belum panas akan pecah)..
4. Bisanya sih kalau segini langsung ludes sama suami dan diriku ini😩.

Resep Ayam Goreng Karaage Khas Jepang - Masakan khas negeri Sakura saat ini semakin banyak di Indonesia, hal itu diikuti oleh banyaknya restaurant Jepang serta café-café yang menyediakan menu masakan Jepang. Tidak terkecuali dengan olahan ayam, kini banyak daging ayam yang dibuat dengan bumbu dan cara memasak negeri matahari terbit. Karaage biasa apa lagi Katsu, yang bahwa karaage ini ayam yang digoreng dan dicincang. Ini camilan khas Jepang hal pertama misalnya yang ayam ini artinya aya. Sajikan ayam goreng ala Jepang atau karaage dengan acar lobak dan wortel serta salad kol segar yang diiris halus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 42. karaage (ayam goreng ala jepang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :