Apem Selong.

Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Selong menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Selong:

1. Siapkan 250 gram tepung beras.
2. Gunakan 25 gram tepung tapioka.
3. Siapkan 25 gram tepung terigu serbaguna.
4. Ambil 500 ml santan kental.
5. Ambil 5 gram ragi instant.
6. Sediakan 150 gram gula pasir.
7. Ambil 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1 butir telur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit dimsum serbaguna (bisa untuk pangsit,siomay,momo,gyoza) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Apem Selong:

1. Rebus santan sampai mendidih sambil terus diaduk, biarkan hangat. Campur semua tepung, gula, garam dan ragi. Aduk rata.
2. Masukkan santan hangat sedikit2 dan aduk rata dg whisk sampai adonan licin.
3. Masukkan kocokan telur, aduk rata dan saring.
4. Biarkan adonan selama 1 jam, tutup dg kain bersih.
5. Panaskn wajan cekung dg api lilin, tanpa dioles apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan dan angkat sambil dimiring2kan supaya membentuk renda di pinggirannya.
6. Setelah agak kering permukaannya, letakkan irisan daun pandan. Jika ada nangka, letakkan irisan nangka. Setelah matang, congkel dari pinggirannnya dan angkat apem.
7. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :