Sayur Lodeh Tempe. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Tuang lodeh tempe ke mangkuk saji. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Tempe memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Tempe:

1. Sediakan 1 potong Tempe ukuran besar, potong kotak.
2. Sediakan 1 bh Labu Ukuran Besar.
3. Gunakan 1 bh Jagung Manis.
4. Sediakan 1 ons Jagung Putren.
5. Gunakan 1 ons Buah Tangkil.
6. Ambil 1 ons Kacang Panjang.
7. Ambil 1 ons Daun Tangkil.
8. Sediakan 3 bh Cabe Hijau.
9. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
10. Gunakan 3 ruas Laos.
11. Ambil 2 Sdm Bumbu Dasar Putih (lihat resep).
12. Ambil 1/2 sdt Terasi matang.
13. Ambil Secukupnya Garam.
14. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
15. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
16. Siapkan 2 bks Santan Instant.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng telur yang Enak Tips Anti Gagal

Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sampai harum. Masukkan labu siam, jagung, tempe, dan cabe hijau.

Cara membuat Sayur Lodeh Tempe:

1. Didihkan air masukkan daun salam, laos, jagung dan buah tangkil. Rebus 10 menit lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit..
2. Potong-potong semua bahan. Nyalakan kembali api dan masukkan jagung putren, tempe dan labu bersamaan dengan 2 sdm bumbu dasar putih. Tambahkan garam dan terasi..
3. Terakhir masukkan kacang panjang, daun tangkil, cabe hijau. Tambahkan santan instant, gula pasir dan kaldu bubuk. Test rasa..

Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak terus dengan api sedang sampai kuah sedikit berminyak. Sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal terasi dan ikan goreng. Ditambah sambal tempe dan kemangi juga enak. Kalau kamu bosan dengan olahan ayam, sayur lodeh yang sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :