Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓. Resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓. Hello, kali ini saya mau coba masak ayam rica-rica karena mau ikut ngepost bareng #PekanPosbarAyam 🐓 Dan mmg jg sudah lama penasaran sama resep ini, yauda sekalian aja coba buat yah Resepnya saya recook dari kak Suyantie Lie - dari Cookpad juga 😊 Pedesnya. Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓.
Rasanya dijamin enak, mantap dan ngangeni. 😊 😊 If you like spicy 🌶 Manadonese food, you should definitely give this one a try! @beautikajkt we got their chicken 🐓'rica-rica', their chicken 🐔 'sereh', and their 'garo' which is a mix of Kangkung and papaya flower leaf 🍃 stir fry. Berikut adalah resep ikan rica-rica yang wajib kamu coba di rumah! Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep ikan rica rica ncc bumbu rica rica ikan bakar bumbu rica.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓. Hello, kali ini saya mau coba masak ayam rica-rica karena mau ikut ngepost bareng #PekanPosbarAyam 🐓 Dan mmg jg sudah lama penasaran sama resep ini, yauda sekalian aja coba buat yah Resepnya saya recook dari kak Suyantie Lie - dari Cookpad juga 😊 Pedesnya. Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓 menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓:
- Siapkan 1 ekor ayam (Saya pakai 4 potong paha ayam, dibagi jadi 17 potong).
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Siapkan 1,5-2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 150 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 50 gr cabe rawit (saya pakai cabe rawit caplak).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1-1,5 sdt kunyit bubuk (sedikit kunyit).
- Siapkan 5-6 sdm Minyak goreng (saya pakai minyak kelapa).
- Ambil Bumbu / bahan lainnya :.
- Gunakan 4 batang serai geprek.
- Ambil 2 lembar daun pandan simpul.
- Gunakan 7-8 lembar daun salam.
- Ambil 7-8 lembar daun jeruk iris halus.
- Sediakan 2-3 ikat daun kemangi.
- Ambil Secukupnya air (saya sekitar 200-250 ml air).
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Here is how you cook it. Ingredients of Rica rica istimewa Maaf untuk editing video ini,karena pengambilan video kali ini menggunakan handphone sehingga kurang fokus do akibatkan kamera dslr lagi sakit #ricaricaayam #cahkangkung #cikarang. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara membuat Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu biar ga ribet nantinya 😁.
- Daging ayamnya saya marinasi dengan bahan marinasi (kunyit bubuk, 1 jeruk nipis dan garam secukupnya) selama 20-30 menit * selama menunggu proses marinasi daging ayam, kita bisa blender atau haluskan bumbu halusnya ya 😊.
- Kemudian kita goreng daging ayamnya sampai setengah kering ya.
- Lalu, kita tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan SERAI (😭 saya lupa masukin serainya di step ini) Aduk rata, tumis sebentar..
- Kemudian masukkan daging ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata, kemudian masukkan air secukupnya dan tambahkan garam. Kita masak ayam sampai empuk kurang lebih 30 menit *saya sampai disini baru ingat mau masukin serai, untung masih ingat. JANGAN dicontoh yg salahnya 😭.
- Setelah 30 menit, ayam sudh empuk dan kuah agak mengering, kita masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu. *sorry ya, daun kemangi ku udah layu 🙈.
- Taraaaaaaa! Nih ayam rica-rica nya udah siap untuk dimakan dan dihidangkan dengan nasi panas * saya kombinasikan ayam rica-rica ini dengan nasi kuning, rasanya pas, enakk banget 😋😋😋.
Resep Menbuat Rica Rica Bebek, Ayam, Ikan Mas Pedas perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Rica - Rica Ayam Kemangi. n/a. Yang suka pedas dan makanan lokal, Beautika jadi tempat wajib mampir. Ikan rica-rica, kuah ikan asam, bakwan jagung. (masakan khas manado) jakarta . Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica 🌶 khas manado 🐓 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :