Botok Ati Ampela Tahu. Lihat juga resep Botok Tahu Ampela Ati enak lainnya. Resep Botok Tahu Ati Ampela - Resep Ati Ampela Kentang Saus Tiram Lezat Banget / Cara memasak bothok hati ampela ayam.. Bungkus di dalam daun pisang yang sudah dibersihkan.
Dengan rasa yang sedap dan baunya yang enak di kala dikukus ditambah di olah dari bumbu bumbu hasil bumi nusantara yang begitu banyak. Ati ampela ayam dan tahu putih rupaya enak bila dimasak dengan bumbu pepes. Rasa ati ayam yang gurih, berpadu dengan tekstur ampela yang kenyal dan tahu yang lembut memberikan aneka warna rasa pada masakan khas Sunda ini.
Lagi mencari inspirasi resep botok ati ampela tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok ati ampela tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok Tahu Ampela Ati enak lainnya. Resep Botok Tahu Ati Ampela - Resep Ati Ampela Kentang Saus Tiram Lezat Banget / Cara memasak bothok hati ampela ayam.. Bungkus di dalam daun pisang yang sudah dibersihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok ati ampela tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok ati ampela tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok ati ampela tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Ati Ampela Tahu memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Ati Ampela Tahu:
- Siapkan 3 Buah Ati Ampela (hati ayam) bersihkan & potong2 sesuai selera.
- Ambil Tahu Putih Secukupnya (potong kotak2 kecil).
- Siapkan 2 Buah Tomat Hijau.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 5 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 SDM Santan (saya pakai santan kara).
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (iris-iris).
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah, 1 Siung Bawang Putih (iris-iris).
- Ambil 1 Bungkus Bumbu Soto jadi (saya pakai merek Bamboe).
- Sediakan 1 Butir Telur.
- Sediakan Daun Pisang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayap ayam pedas manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tapi, tak hanya Sunda, masyarakat Jawa juga telah mengenal masakan tersebut sudah cukup lama. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan tersebut. Menggoda Banget, Resep Botok Ati Ampela Bumbu Rujak. Menggoda Banget, Resep Botok Ati Ampela Bumbu Rujak. (Dok: Instagram/@banususanto) Agar terasa lebih nikmat, memasaknya dengan bumbu rujak bisa menjadi pilihan, karena akan terasa lebih nikmat.
Cara menyiapkan Botok Ati Ampela Tahu:
- Campur semua bahan kecuali ati ampela, tahu, dan daun salam. Koreksi rasa, tambahkan gula sedikit. Karena menurut saya sudah asin, jd gak saya tambahin garam lg..
- Tata di atas daun pisang dgn urutan: daun salam- ati ampela- tahu- samping2 kasih tomat hijau. Lalu guyur dgn bumbu td secukupnya..
- Kukus selama kurang lebih 20menit, saya 30 menit untuk memastikan ati ampela nya empuk dan matang sempurna..
- Botok siap disajikan dengan nasi hangat..
Hati ampela tempe tahu penyet ini juga masuk dalam daftar masakan khas Indonesia loh, Bun. Bahan-bahannya sederhana banget deh, yaitu cuman ati ampela ayam, tahu dan tempe. Banyak loh yang suka dengan ati ampela yam. Soalnya, citarasanya bener-bener spesial, enak di lidah para pecinta kuliner, dan rasa gurihnya itu bikin pengen makan lagi. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Ati Ampela Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :