Kulit martabak telur.
Lagi mencari inspirasi resep kulit martabak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit martabak telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit martabak telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit martabak telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit martabak telur memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit martabak telur:
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mangut Ikan Lele yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Kulit martabak telur:
- Tuangkan terigu dalam wadah.pecahkan telur dlm wadah lain tambahkan garam dan sedikit air lalu kocok, kemudian masukkan dalam wadah yg berisi tepung terigu.aduk rata dan uleni,jika dirasa masih agak kering tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket atau kalis.kemudian tambahkan 1 sdm minyak goreng,uleni adonan sambil dipukul"atau dibanting"..
- Bagi adonan menjadi 8 bagian (yg di Poto cuma 7 Krn udh aku pipihkan 1) olesi tiap adonan dengan minyak goreng atau bisa jg direndam dlm minyak sampai terendam semuanya.tp kalau aku cukup dioles aja biar gk pakai terlalu banyak minyak goreng.tutup adonan dengan plastik wrap,lalu diamkan adonan sekitar 2 jam atau lebih bagus lg diamkan semalaman..
- Setelah didiamkan,,,,kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan plastik,dan ditekan" diatas pantat panci sampai menutupi pantat panci.lakukan sampai selesai.setelah selesai simpan kulit martabak dlm freezer..
- Ini hasilnya yg sudah saya simpan di freezer.kalau mau masak tinggal dikeluarkan,,,,.
- Taraaaa,,,,ini hasil martabak buatanku.sama persis kaya yg dijual Abang" kan,,,tp gk Segede yg di Abang yh,secara q gk bisa ngelebarin kulitnya,,,kalo bisa ngelebarin lebih bagus lg.krn kulit ini lentur bgt bisa lebar bgt kalo kalian bisa ngelebarinnya,,,,selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit martabak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :