(Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu. Resep (Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu. Ini masakan pertamaku yang aku recook dari cookpad. Anakku suka sekali sama soto betawi, makanya saya ingin sekali membuatnya dirumah, biar gak beli terus diluar.

Lihat juga resep Soto betawi Susu enak lainnya. Dalam rangka #harigizinasional dan cuaca yang mendung terus hujan menu yang cocok yah kuah kuah. Soto betawi kuah santan campur susu jadi gurih gurih nagih hihihi.

Sedang mencari ide resep (salin dari) soto betawi kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) soto betawi kuah santan susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) soto betawi kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (salin dari) soto betawi kuah santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep (Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu. Ini masakan pertamaku yang aku recook dari cookpad. Anakku suka sekali sama soto betawi, makanya saya ingin sekali membuatnya dirumah, biar gak beli terus diluar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (salin dari) soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu menggunakan 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Sediakan 250 gram daging sapi (sy pake daging tetelan).
2. Ambil 1 liter air untuk merebus.
3. Sediakan 1 sachet santan instan 65ml.
4. Sediakan 300 ml susu UHT full cream (saya 200 ml +air).
5. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu,daging dan kentang.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Siapkan 7 butir bawang merah.
8. Siapkan 4 butir bawang putih.
9. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
10. Gunakan 2 sdt ketumbar (sangrai).
11. Sediakan 1/2 sdt jinten (sangrai).
12. Gunakan 1 sdt lada.
13. Sediakan Sedikit biji pala.
14. Gunakan 2 cm kunyit.
15. Ambil Bumbu tambahan.
16. Sediakan 1 batang serai (keprek).
17. Siapkan 1 ruas jahe (keprek).
18. Gunakan 1 ruas lengkuas (keprek).
19. Siapkan 4 lembar daun salam.
20. Ambil 3 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 2 butir kapulaga.
22. Gunakan 3 butir cengkeh.
23. Gunakan 3 cm kayu manis.
24. Sediakan 1 sdt garam.
25. Gunakan Pelengkap.
26. Ambil 3 buah kentang.
27. Siapkan 2 buah tomat.
28. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
29. Sediakan Secukupnya emping.
30. Sediakan Secukupnya jeruk nipis/limo.
31. Gunakan Secukupnya acar.
32. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
33. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Simple yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Soto Betawi santan susu. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah.

Cara membuat (Salin dari) Soto Betawi Kuah Santan Susu:

1. Siapkan bahan2 bumbu, haluskan..
2. Cuci bersih daging, rebus sebentar hingga keluar buih2. Buang air nya, lalu tambahkan lagi dan rebus hingga empuk..
3. Setelah empuk,angkat lalu potong2 (air kaldu sisa rebusan daging jangan dibuang). Goreng hingga setengah kering. Sisihkan..
4. Potong dadu kentang, lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
5. Panaskan minyak goreng (kurang lebih 3 sdm) lalu tumis bumbu hingga harum..
6. Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging dan garam. Aduk2..
7. Kecilkan api, tambahkan santan instan. Aduk2..
8. Tambahkan susu, aduk hingga mengental (bila dirasa terlalu kental,bisa ditambahkan air lagi). Test rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Cara penyajian : taruh dalam mangkuk daging, kentang,tomat dan daun bawang. Siram dengan kuah soto. Taburi dengam emping, kecap,bawang goreng dan kucuran air jeruk nipis/limo. Siap santap bersama acar..

Membuat Masak Sedap Soto Betawi (Kuah Santan Susu) Membuat Masak Sedap Soto Ayam Ala Anak Kos Korea; Membuat Siapkan Lezat Soto Ayam Simple Ala Dewipur; Resep: Sedap Soto Ayam. Sambal soto (sambal miri jawa) Cara Buat Lezat. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Soto Betawi sendiri tak seperti soto lainnya. Ia memiliki kuah kental berwarna putih kekuningan karena di dalamnya diwarnai dengan santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (salin dari) soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :