Molen Pisang Renyah. Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Lihat juga resep Molen pisang renyah enak lainnya.
Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah.
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.
Lagi mencari ide resep molen pisang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan molen pisang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah molen pisang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Molen Pisang Renyah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Molen Pisang Renyah:
- Sediakan Bahan kulit:.
- Sediakan 250 gram terigu protein sedang (segitiga biru).
- Ambil 50 gram Mentega putih/shortening.
- Sediakan 25 gram Margarin+butter.
- Sediakan 10 gram susu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 75 ml air.
- Siapkan Bahan utama: 1 sisir pisang raja.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Udang Sambal Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. PISANG MOLEN RENYAH. • Campur terigu, gula, garam, vanilli, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Molen Pisang Renyah:
- Campur bahan kering, masukkan mentega, margarin, dan butter. Remas sampai beremah. Masukkan air sampai adonan siap giling. Bungkus dengan plastik dan diamkan 1 jam..
- Giling adonan. Potong pisang jadi 3. Balut dengan adonan kulit..
- Goreng dengan minyak panas sekitar 150 derajat sampai kecoklatan..
Masukkan kuning telur dan mentega, tuang air sedikit-sedikit, ulenin adonan hingga kalis. Lihat juga resep Molen Pisang Renyah 😋 enak lainnya. Untuk menggoreng molen, pastikan Anda menggunakan minyak yang masih baru dan sudah panas. Selain supaya tidak merusak rasa, minyak tersebut akan mempengaruhi titik didih yang tentunya juga mempengaruhi tekstur kulit molen itu sendiri. Goreng pisang molen dengan deep frying sambil terus diaduk, supaya matangnya merata dan tekstur jadi renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Molen Pisang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :