Mini crepes.
Sedang mencari inspirasi resep mini crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini crepes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini crepes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mini crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mini crepes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini crepes memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mini crepes:
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Gunakan 100 ml susu uht.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdm baking powder.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan sedikit Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cimol anti meledak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mini crepes:
- Mix bahan cair: telur, gula, susu ditempat terpisah.
- Mix tepung2: terigu, maizena, tepung beras ditempat terpisah dan disaring supaya halus.
- Masukan campuran tepung ke campuran cair sedikit demi sedikit dan aduk2, lalu saring.
- Masukan adonan ke pan anti lengket (ga usah pake mentega), inget tipis banget, aku pake sendok makan sedikit demi sedikit, fyi: teplon nya kecil cm 18cm jd ga pegel ngeratainnya😂 #kalo mau buat crepes basah yg kek dijual dipinggiran2 jalan paris tinggal agak dibanyakin aja adonan nya di pan..
- Inget api paling kecil banget,.
- Masukan toping2 sesuai selera, (aku pake oreo ama kental manis, sama yg asin sosis selada mayones sambal).
- Pake sendok ujung2nya di angkat, lalu lipat.. Done!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mini crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :