Ayam Kecap untuk Mie Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Ambil Dada ayam tanpa tulang dipotong dadu kecil.
- Gunakan 2 batang Daun bawang diiris2.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pindang Patin Kukus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak..
- Tumis bumbu halus ditambah dengan sereh, daun salam, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk..
- Masak hingga matang dan air agak menyusut atau sesuai selera dan jangan lupa tes rasa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :