Ayam bakar kalasan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kalasan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kalasan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong jadi 4.
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1/4 sdt garam.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
6. Sediakan 300 ml air.
7. Ambil Secukupnya margarin.
8. Ambil 4 sdm kecap manis.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Sediakan 1/2 buah jeruk limau (saya ngga pake).
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Sediakan 5 butir bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 4 butir kemiri.
17. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
18. Siapkan 1/2 sdm gula merah sisir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bakso Kuah Kaki Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam bakar kalasan:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 15 menit lalu bilas.
2. Aduk rata bumbu halus dengan kecap manis,garam,lada dan kaldu bubuk.
3. Masukan ayam,aduk rata.
4. Didasar wajan/panci masukan daun salam dan daun jeruk.masukan ayam yang sudah dibumbui.tambahkan air secukupnya.saya pake 300 ml.
5. Ungkep ayam hingga empuk.beri perasan jeruk limau (jika pakai) aduk rata lalu test rasa.matikan kompor.
6. Bakar ayam di teflon yang sudah diolesi margarin.
7. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :