Sayur asem daun kedondong. Sayur ini memang tak pakai buah asam bunda, rasa asamnya dihasilkan dari daun kedondong. Yukk yang punya tanaman kedondong boleh dicoba! Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria.
Sayur asem termasuk masakan yang digemari, terutama orang Jawa.
Masakannya sederhana tapi segar dan nikmat.
Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem daun kedondong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun kedondong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur ini memang tak pakai buah asam bunda, rasa asamnya dihasilkan dari daun kedondong. Yukk yang punya tanaman kedondong boleh dicoba! Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun kedondong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem daun kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem daun kedondong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem daun kedondong menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem daun kedondong:
- Ambil Racikan sayuran asem seperti labu siam, terong dll.
- Ambil 4 tangkai daun kedondong muda.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera Cabai.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Ambil 1 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Siapkan Garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Bogor yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong enak lainnya. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan asam […] Potong-potong belimbing wuluh dan tomat, sisihkan. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, tomat, belimbing wuluh, daun kedondong dan cabai rawit utuh. Rebus hingga daging empuk, terakhir tambahkan daun melinjo.
Langkah-langkah membuat Sayur asem daun kedondong:
- Potong sayuran.
- Uleg bumbu, jika sudah halus masukan daun kedondong bejek-bejek kasar.
- Masukan sayuran ke dalam air mendidih, lalu masukan bumbu halus dan daun kedondong..
- Jika sudah setengah matang masukan garam dan penyedap..
Asem daging segar pedas siap dinikmati. Menyukai ini: Dan asem-asem daun kedondong ini menurut saya menjadi"lagu wajib"catering-catering diBojonegoro. Dari beberapa kali menghadiri acara nikahan entah digedung ataupun rumahan selalu ada menu ini. Dan selalu paling laris,dan saya tentu saja lebih melirik menu asem-asem daripada menu yang lain,hehehe. Dan kali ini saya coba share menu asem-asem ini ke teman-teman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem daun kedondong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :