Ayam Woku Khas Menado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Lagi mencari ide resep ayam woku khas menado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas menado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku khas menado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Menado menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Menado:

1. Sediakan 500 gram Ayam potong kecil-kecil -.
2. Ambil 5 batang Daun kemangi -.
3. Sediakan 4 lembar Daun jeruk -.
4. Sediakan 4 lembar Daun salam -.
5. Sediakan 2 batang Daun bawang -.
6. Gunakan Daun kunyit muda - 2 lembar (optional).
7. Sediakan 1 buah Tomat -.
8. Ambil 2 sdt Garam -.
9. Ambil 1/2 sdt Gula pasir -.
10. Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis -.
11. Sediakan 400 ml Air putih -.
12. Ambil Bubuk kaldu ayam (optional karna aku gk pake).
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Siapkan 5 buah Bawang merah -.
15. Sediakan 4 siung Bawang putih -.
16. Gunakan 3 buah Cabe merah besar -.
17. Ambil 4 buah Cabe rawit merah -.
18. Ambil 4 cm Kunyit -.
19. Sediakan 3 cm Jahe -.
20. Ambil 3 buah Kemiri -.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini.

Cara menyiapkan Ayam Woku Khas Menado:

1. Panaskan wajan dan tuang minyak sayur. Tumis bumbu halus dan aduk hingga rata..
2. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali sampai harum..
3. Masukkan ayam. Aduk hingga ayam dan bumbu bercampur rata..
4. Tuang air sambil sesekali diaduk agar semua bumbunya larut..
5. Ketika mulai mendidih, masukkan garam, gula pasirAduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam empuk dan matang..
6. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Masak hingga mendidih kembali. Angkat..
7. Siap disajikan.

Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :