Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Resep Udang Goreng Bawang [Khas Bali]. Masak with Mama Ika: Mesere Ayam (Ayam Suwir Bali).
Sambal embe khas Bali ini bisa menjadi pendamping nasi hangat dan sayur. Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan campurkan dengan sambal yang telah dibaut tadi. Masukkan kecombrang bersama dengan tauge yang sebelumnya sudah direbus dan sajikan selagi hidangan ini hangat.
Lagi mencari ide resep tongkol suwir sambal mbe khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal mbe khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Resep Udang Goreng Bawang [Khas Bali]. Masak with Mama Ika: Mesere Ayam (Ayam Suwir Bali).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal mbe khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir sambal mbe khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir sambal mbe khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali:
- Ambil Bahan Sambal Mbe.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 12 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 sachet terasi.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil, iris (pengganti jeruk limo).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Tongkol Suwir :.
- Ambil 2 ekor pindang tongkol.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit, geprek.
- Ambil Air untuk merebus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Apem selong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian ini akan lezat jika disantan bersama dengan lauk nasi. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal matah merupakan sambal khas daerah Bali yang mantap. Ciri khas sambal matah ini adalah irisan kecombrang yang akan membuat selera makan semakin lahap.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali:
- Cuci bersih tongkol. Rebus bersama kunyit sebentar saja, tiriskan lalu suwir kasar..
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe. Untuk cabe rajang agak kasar saja. Goreng bawang putih dan bawang merah jangan terlalu kering agar tidak pahit..
- Lanjutkan menggoreng cabe. Sebentar saja hingga cabe layu. Tiriskan..
- Goreng suwiran tongkol hingga kecoklatan (saya suka yang tidak terlalu kering). Tiriskan..
- Goreng terasi sambil dibejek bejek. Angkat bersama sedikit minyak. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan sambal mbe yang digoreng tadi. Beri garam dan kaldu bubuk. Remas remas (gunakan sarung tangan plastik) hingga air dari cabe keluar..
- Beri irisan jeruk nipis. Remas remas hingga tercampur rata. Masukkan suwiran tongkol goreng. Remas remas hingga tercampur rata dan jangan terlalu keras agar tongkol tidak hancur. Sajikan. Nikmat banget sebagai teman makan nasi hangat maupun topping untuk bubur 😀 Next kalau sempat mau bikin bubur khas Bali 😀.
Semua bahannya diris tipis lalu disiram dengan minyak. Tongkol Suwir Sambal Kemangi is a fragrant fish dish which consists of shredded mackerel tuna, sauteed with a unique sambal made with basil leaves, chili, garlic, shallots and red tomato. Simple, fuss-free and filled with flavor, this spicy recipe is great for when you are running out of lunch and. Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali. Bahan Sambal Mbe•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah besar•terasi•garam•kaldu bubuk (optional).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :