Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas.

Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas:

1. Sediakan Bahan.
2. Sediakan 1 kg daging kerbau india.
3. Gunakan 400 ml susu segar.
4. Ambil 65 ml santan kemasan.
5. Ambil 2 liter Air.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Gunakan 10 siung bawang merah.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Ambil Sejumput jinten.
12. Ambil Bumbu Lain.
13. Sediakan Sehelai serai.
14. Gunakan Sepotong lengkuas, seukuran ibu jari.
15. Gunakan Sepotong jahe, seukuran ibu jari.
16. Ambil 2 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 3 lembar daun salam.
18. Ambil 4 sdt garam.
19. Ambil 1/2 sdt gula.
20. Ambil 1 sdt merica bubuk.
21. Ambil 1 batang kayu manis, sepanjang 6cm.
22. Ambil Bahan Pelengkap.
23. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, iris, goreng.
24. Siapkan 8 siung bawang merah untuk bawang goreng.
25. Ambil 2 buah tomat, iris.
26. Ambil secukupnya Jeruk nipis.
27. Sediakan iris Cabai rawit merah secukupnya,.
28. Sediakan 1/2 sdm minyak samin per satu mangkuk saji (masukan minyak samin saat akan dihidangkan).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Kocok yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas:

1. Siapkan bahan & bumbu..
2. Potong dadu daging, marinasi dengan 2sdt garam dan jeruk nipis selama 15menit. Rebus selama 1jam dengan 2lt air. Gunakan panci presto, agar daging lunak merata..
3. Oseng bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe geprek, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Setelah harum, masukkan ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan susu segar & merica, aduk, tunggu mendidih. Koreksi rasa..
4. Terakhir, masukkan santan kental tanpa dicampur air. Aduk, jangan sampai pecah. Koreksi rasa kembali. Siapkan bahan pelengkap kentang goreng dan bawang goreng..
5. Sajikan, bersama bahan pelengkap, masukan minyak samin di kuahnya, boleh tambah potongan cabai untuk pengganti sambal ya 😊#sotobetawi #Sotobetawikuahsususantankerbauindia #5reseppertamaku #kikiayurecipe #@marheza_ayu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah susu santan kerbau india #berburucelemekemas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :