Opor ayam bakar ingkung. Resep Opor ayam kampung (masak ala ingkung). Opor dengan resep ini adalah favorit keluarga kami, dan merupakan resep dari ibunda saya tercinta 😍. Karena bumbu meresap ke dalam ayam dengan sempurna sehingga rasanya lezat sampai ketulang.
Lihat juga resep opor ayam bakar ingkung enak lainnya.
Jadi bisa anda coba buat di rumah.
Jika ingin memasak ayam ingkung sendiri seperti ahli masak khas jawa, ini resep yang bisa dicoba di rumah.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bakar ingkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bakar ingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bakar ingkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bakar ingkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Opor ayam kampung (masak ala ingkung). Opor dengan resep ini adalah favorit keluarga kami, dan merupakan resep dari ibunda saya tercinta 😍. Karena bumbu meresap ke dalam ayam dengan sempurna sehingga rasanya lezat sampai ketulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bakar ingkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam bakar ingkung memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam bakar ingkung:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 2 batang sere geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 potong lengkuas geprek.
- Ambil 200 ml santan instan.
- Gunakan 1300 ml air untuk merebus.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 potong jahe.
- Gunakan 1 potong kunir.
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1 potong kepala (kepolo).
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 2 gempil gula merah.
- Sediakan 1 sdt ajinomoto.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Opor Ayam Goreng Ingkung Isi Bumbu Buranti adalah makanan khas pekalongan yang ada sedjak. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Langkah-langkah membuat Opor ayam bakar ingkung:
- Siapkan semua bumbu cuci ayam belah dadanya, peraskan air lemon sambil remas remas tunggu 3 menit bilas air..
- Ulek semua bumbu geprek sere dan lengkuas..
- Masukan setengah bumbu ulek ke dalam perut ayam lalu jait bagian bawah pake lidi dan oles bumbu seluruh ayam dan ikat pake tali biar bumbu meresap ke daging ayam dan tidah ambyar waktu direbus..
- Didihkan santan masukan salam, sere, lengkuas dan bumbu ulek lalu masukan ayam rebus 45 menit atau sampe matang..
- Rebus sampe mateng lalu angkat ayamnya dan santanya rebus lagi pake api kecil biar kan sampe santan mengental ayam bisa di masukan rebus lagi biar lebih matang..
- Setelah matang rebus ayam biarkan dingin dulu lalu di bakar, bisa bakar pake teflon, bisa di bakar oven..
- Opor ayam bakar sudah mateng aroma sedap, lalu siram pake santan kental dan di hidangkan tabur bawang merah goreng pelengkap cabe hijau. Selamat mencoba 😋😋.
For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Berbagai sajian masakan olahan ayam selalu dijadikan sebagai menu makanan yang spesial dan isitimewa. Bagi anda para bunda jika bosan memasak olahan ayam yang hanya itu-itu saja, kali ini anda bisa menyajikan masakan ayam yang berbeda untuk keluarga anda yaitu ingkung ayam. Opor Ayam Bakar Sunggingan Favorit Sunan Kudus. Racikan bumbu dan cara memasaknya unik sehingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bakar ingkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :