Tom Yam Seafood.

Lagi mencari ide resep tom yam seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam seafood, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yam seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Seafood memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yam Seafood:

1. Ambil 1 genggam udang laut ukuran sedang.
2. Siapkan 1 buah wortel, iris serong.
3. Ambil 6 buah bakso ikan, iris-iris.
4. Ambil 2 buah tahu, potong dadu.
5. Gunakan 1/2 buah kembang kol.
6. Sediakan 1/4 buah kol.
7. Gunakan 1 buah seledri.
8. Sediakan 1 buah daun bawang.
9. Gunakan 1 buah tomat.
10. Siapkan 3 buah serai.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 2 cm laos.
13. Siapkan 3 sdm kecap ikan.
14. Gunakan 1 sdm kecap asin.
15. Ambil 1 sdm susu kental manis.
16. Ambil 1 sdm kaldu jamur/ayam.
17. Ambil secukupnya Garam gula.
18. Ambil Bumbu Halus.
19. Siapkan 4 siung bawang merah.
20. Ambil 2 siung bawang putih.
21. Sediakan 1 buah lombok merah buang biji.
22. Siapkan 1 sdt garam.
23. Gunakan 1 sdt gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bistik Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Seafood:

1. Ulek bumbu halus, sisihkan.
2. Bersihkan udang. Pisahkan daging, kulit dengan kepala udang..
3. Kaldu udang: Panaskan minyak untuk menumis, tumis kulit dan kepala udang. Masukkan daun bawang. Tumis sampai harum, masukkan 1 L air, rebus selama 30 menit..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, laos, tumis hingga harum. Masukkan tomat. Masukkan kaldu udang. Rebus hingga mendidih.
5. Masukkan udang, tahu, kembang kol, dan kol/kubis. Masukkan kecap ikan, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula. Koreksi rasa.
6. Masukkan SKM. Aduk sebentar. Matikan api. Sajikan dengan seledri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :