Empal Gepuk Santan.
Anda sedang mencari ide resep empal gepuk santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Santan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal Gepuk Santan:
- Ambil Daging sapi, iris sesuai selera.
- Sediakan 1 sachet Santan kara🔺.
- Gunakan 1/2 sdt Himalaya salt.
- Siapkan 1 sdm Gula palm.
- Ambil 2 sdm Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 batang Serai.
- Sediakan 1 lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Gunakan Air matang.
- Ambil Bahan dihaluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/3 ruas Jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam koya gurih yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Empal Gepuk Santan:
- Rebus daging 5 menit, lalu buang air rebusan dan cuci daging. Lalu gepuk daging dengan ulekan. Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, sisihkan.
- Rebus lagi daging yang sudah digepuk dengan air baru, beri bahan dihaluskan, beserta garam, gula, ketumbar, serai dan santan.
- Rebus hingga air menyusut, lalu goreng dengan kematangan yang diinginkan.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambel kesukaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :