Lapis Daging Kambing.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Daging Kambing memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Daging Kambing:

1. Ambil 500 g daging kambing.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan Sebiji asam.
4. Ambil 1/2 bungkus santan kara.
5. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya gula aren.
7. Ambil Secukupnya gula pasir.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
11. Sediakan 10 siung bawang putih.
12. Gunakan 15 siung bawang merah.
13. Siapkan Seujung jempol lengkuas.
14. Siapkan Seujung jempol jahe.
15. Gunakan Seujung jempol kunyit.
16. Gunakan Sedikit minyak untuk memblender bumbu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging sapi mix potato yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Lapis Daging Kambing:

1. Rebus daging kambing. Iris tipis. Setelah diiris rebus kembali..
2. Sementara daging direbus, blender bumbu halus dengan minyak hingga halus..
3. Masukkan bumbu yang telah diblender kedalam rebusan daging yang telah diiris. Tambahkan asam, gula aren, dan daun salam. Diamkan hingga daging empuk dan air berkurang. Aduk sesekali..
4. Saat air sudah berkurang, tambahkan santan, lada bubuk, gula dan garam. Aduk hingga mendapatkan rasa yang pas..
5. Lapis Daging Kambing siap disajikan. Selamat mencoba!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :