Soto Betawi Kuah Santan - Susu. Resep Soto betawi kuah santan susu. Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap.

Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Kali ini kamu bisa mencoba resep soto betawi daging kuah santan.

Sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan - susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah santan - susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan - susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah santan - susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Soto betawi kuah santan susu. Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi kuah santan - susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan - Susu menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan - Susu:

1. Siapkan 1 kg Daging Sapi, potong dadu.
2. Gunakan 3 cm Lengkuas, geprek.
3. Sediakan 1 batang Kayu Manis uk. 5 cm.
4. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
5. Sediakan 6 butir Cengkeh.
6. Gunakan 2 batang Sereh, geprek.
7. Ambil 4 karton Santan Instan uk. @65 ml & 1 karton uk. 200 ml (harusnya 1500 ml Santan Cair).
8. Siapkan 250 ml Susu Cair (harusnya 500 ml).
9. Ambil 2,5 Liter Air.
10. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Siapkan 15 butir Bawang Merah.
13. Sediakan 8 siung Bawang Putih.
14. Gunakan 2 cm Jahe.
15. Siapkan 3 butir Kemiri.
16. Gunakan 1/2 sdt Jintan.
17. Sediakan 1 sdm Ketumbar, sangrai.
18. Ambil 1 sdt Merica.
19. Ambil secukupnya Gula.
20. Gunakan secukupnya Garam.
21. Sediakan Topping Tambahan:.
22. Sediakan Kentang Goreng.
23. Sediakan iris Tomat,.
24. Sediakan Emping.
25. Gunakan iris Daun Bawang,.
26. Sediakan Sambal Cabe Rawit.
27. Sediakan Bawang Goreng.
28. Siapkan Jeruk Nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kungpao crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Seger banget di padu dengan jeruk limau. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Soto khas betawi ini banyak penggemarnya, mungkin kamu juga salah satu penggemarnya kan? sedap banget deh makan soto ini apalagi saat cuaca lagi hujan. daripada cuma ngebayangin sedapnya mending langsung deh kamu cobain aja resep cara membuat soto betawi pakai kuah susu berikut ini.

Cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan - Susu:

1. Rebus daging sapi yang telah di potong dadu kurleb 15 menit sertai dengan potongan bawang putih dan jahe. Setelah itu buang air darahnya. Rebus kembali dengan air 2.5 Liter. Setelah agak mendidih, masukkan santan perlahan. Aduk sambil di timba..
2. Tumis bumbu halus beserta cengkeh, daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga harum. Setelah harum, masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Aduk hingga mendidih..
3. Masukkan susu cair. Beri gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap..
4. Penyajian: siapkan kentang goreng, irisan tomat. Lalu tuang kuah soto beserta dagingnya. Beri tambahan emping, irisan daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan selagi hangat..

Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi. Bahan bahan. -daging sapi & kentang . -susu full cream . -santan -bawang putih & bawang merah , lada hitam -daun salam , daun jeruk , serai , kayu manis . Cara membuat soto betawi kuah santan susu. Tumis bumbu halus dgn bahan lainnya (sambil didihkan kaldu rebusan sengkel).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan - susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :