Daging kecap simple (semur kw). Resep Daging kecap simple (semur kw). Lihat juga resep Daging kecap simple (semur kw) enak lainnya. Heat oil in a skillet or wadjan (wok) and fry onions until soft.

Bring to the boil, lower heat, cover and. Semur is a variant of indonesian dishes which inspired by the Dutch, cooked with a braising technique : by boiling or simmering over low heat until the meat becomes tender. In Indonesia, semur is a stewed meat dish which's cooked in a dark brown sauce made from indonesian sweet soy sauce or known as kecap manis.

Sedang mencari ide resep daging kecap simple (semur kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kecap simple (semur kw) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Daging kecap simple (semur kw). Lihat juga resep Daging kecap simple (semur kw) enak lainnya. Heat oil in a skillet or wadjan (wok) and fry onions until soft.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kecap simple (semur kw), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging kecap simple (semur kw) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging kecap simple (semur kw) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging kecap simple (semur kw) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging kecap simple (semur kw):

1. Siapkan 350-400 gr daging sapi.
2. Gunakan 1 sdm bumbu putih (campuran bawang merah, bawang putih, kemiri dan air sdkt. Diblender dan ditumis dengan minyak).
3. Ambil 1 sdt jahe bubuk.
4. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
5. Gunakan 1 batang serai.
6. Siapkan 3 pcs daun salam.
7. Sediakan 800 ml air (tergantung dagingnya).
8. Ambil 6-7 sdm kecap manis.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Ambil 2 sdm santan bubuk, diberi air sdkt.
11. Gunakan 1/2 pcs gula jawa.
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan 1-2 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Apple Strudels yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is kecap manis (sweet soy sauce), shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.

Langkah-langkah membuat Daging kecap simple (semur kw):

1. Potong daging sesuai selera. Saya buat kecil2 agar bisa dimakan sama anak2..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu putih ditambah jahe dan kunyit. Masak sampai wangi..
3. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai wangi. Kemudian masukkan daging dan tumis hingga berubah warna..
4. Masukkan air dan aduk merata dan biarkan mendidih. Bila sudah mendidih, tutup. Bila air sudah menyusut sebagian dan daging setengah empuk, masukkan kecap manis. Tutup kembali..
5. Bila daging sudah agak empuk, masukkan gula jawa, kaldu, garam dan santan. Aduk merata. Setelah mendidih, tes rasa dan daging. Bila sudah pas, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..

Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk. Itulah resep dan cara membuat resep semur daging yang enak. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kecap simple (semur kw) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :