Ayam Ungkep Suwir Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Suwir Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Suwir Kemangi:
- Ambil 5/6 potong ayam bagian dada.
- Gunakan Bumbu racik ayam goreng indofood.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil Cabe rawit 5 (optional).
- Gunakan 5/6 Cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Ambil 1/2 ruas kecil kencur.
- Gunakan 4 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Ambil 2 Kemiri.
- Ambil 1 Daun salam.
- Ambil 1 Sereh geprek.
- Sediakan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 1 1/2 sdt Gula.
- Gunakan 1 ikat kecil Kemangi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fried Chicken/Ayam Tepung ala KFC yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Suwir Kemangi:
- Ungkep ayam, kemudian setelah dingin suwir kecil2.
- Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit sampai halus.
- Tumis bumbu, cemplung sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam suwir dan daun kemangi, masak sampai bumbu meresap, masukan gula dan garam, koreksi rasa sesuai yang diinginkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :