Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 400 gr ayam (bagian dada dipotong 3 bagian).
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Putri salju (with peanut jam & cheese) takaran sendok 😋😋 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam, masukkan kedalam panci dan beri garam lalu rebus sampai matang. (sekitar 30 menit).
- Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan jahe, serai, daun jeruk serta daun salam. Tumis hingga bumbu wangi. Matikan api..
- Ambil ayam yang sudah matang lalu suwir-suwir dan goreng sebentar.
- Nyalakan kompor pada tumisan bumbu, beri air secukupnya lalu masukkan suwiran ayam tambahkan saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. aduk sampai rata.
- Ketika air sedikit menyusut tambahkan daun kemangi, aduk lagi lalu cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :