Bakwan Jagung/Dadar Jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.

Lagi mencari ide resep bakwan jagung/dadar jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung/dadar jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung/dadar jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung/dadar jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung/dadar jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung/Dadar Jagung memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Jagung/Dadar Jagung:

1. Gunakan 1 bonggol jagung.
2. Siapkan 3 siung bamer.
3. Sediakan 2 siung baput.
4. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
5. Sediakan Temu kunci secukupnya (optional).
6. Siapkan secukupnya Tepung sajiku serbaguna.
7. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
8. Siapkan secukupnya Daun bawang atau bawang pre.
9. Sediakan secukupnya Daun seledri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial. Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.

Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung/Dadar Jagung:

1. Pipil jagung lalu cuci bersih..
2. Bagi jagung menjadi dua bagian. Satu bagian utk dihaluskan. Satu bagian lagi tidak perlu dihaluskan. Karena supaya nanti ada sensasi kriuknya..
3. Ambil satu bagian jagung yang sudah dipipil. Kemudian haluskan. Saran saya haluskan pake cobek saja ya. Biar rasa jagungnya tetap berasa..
4. Haluskan baput, bamer, cabe merah, temu kunci secukupnya. Beri garam, gula, penyedap secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Kemudian beri pipilan jagung yang tidak dihaluskan. Aduk rata..
5. Masukkan tepung sajiku serbaguna. Beri secukupnya saja. Jangan terlalu banyak, jangan terlalu sedikit juga ya. Aduk rata. Beri potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata..
6. Goreng di minyak yang panas pakai api kecil saja ya supaya tidak gampang gosong. Kalau sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap dinikmati sebagai lauk atau sebagai camilan di siang hari. Selamat mencoba..

Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung/Dadar Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :