Gulai ikan mas. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.
Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. Jika sudah mendidih, masukkan ikan, daun singkong, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade.
Sedang mencari ide resep gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan mas menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan mas:
- Sediakan 1 ekor ikan mas (ukuran besar).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (u/ marinasi).
- Sediakan 2 btg sereh (geprek).
- Ambil 7 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun kunyit.
- Gunakan 1 ltr santan kekentalan sedang.
- Ambil 5 buah asem kandis.
- Siapkan 10 buah cabe rawit ijo (iris).
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bamer (ulek kasar).
- Gunakan 2 siung baput.
- Siapkan 1 ons cabe rawit ijo (ulek kasar).
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Selai nanas untuk nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁 🏻 #CookpadCommunity_Sumbar. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat. Goreng hingga layu cabe rawit & bamer, ulek semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu halus cemplung juga sereh, daun jeruk & daun kunyit hingga harum. Tuang santan masukan asam kandis tunggu santannya agak mendidih masukan ikan masnya beri garam & kaldu jamur, masak sampe ikan masnya matang.
- Last, beri irisan cabe rawit ijo (supaya makin pedasss) 😁😁.
Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu. Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Gulai ikan mas memiliki rasa yang begitu lezat. Gulai ikan mas ini memang jarang dibuat karena memang ikan mas ini adalah salah satu jenis ikan punya banyak duri saat disajikan. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :