Cilok kuah. Lihat juga resep Mie Cilok Kuah Pedas enak lainnya. Untuk kuah, tumis bawang putih dan kencur, masukkan daun bawang. Cilok kuah telur puyuh. foto: Instagram/@farisienne.
Tata cilok, daun bawang, bawang goreng. Taraaa cilok kuah siap di sajikan.yummm 👌. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya.
Anda sedang mencari ide resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Cilok Kuah Pedas enak lainnya. Untuk kuah, tumis bawang putih dan kencur, masukkan daun bawang. Cilok kuah telur puyuh. foto: Instagram/@farisienne.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok kuah:
- Ambil 10 SDM tepung terigu.
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka (aci).
- Ambil 1 gelas air putih.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kaldu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Daun seledri.
- Gunakan Bahan kuah :.
- Sediakan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera pedas).
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 gelas air (secukupnya).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Strawberry Cookies With White Chocolate Chips yang Enak Tips Anti Gagal
Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau. Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra.
Cara menyiapkan Cilok kuah:
- Larutkan tepung terigu dengan segelas air, dan campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, aduk sampai tercampur rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk, Masak dengan api kecil dan terus di aduk sampai tidak ada yg menggumpal, Masak sampai mengental.
- Angkat jika sudah mengental, Campur dengan aci di dalam wadah, aduk hingga rata (hati" panas, di sarankan menggunakan centong atau sejenisnya).
- Masukan irisan seledri ke dalam adonan, uleni dengan menggunakan tangan, dan bentuk menjadi bulatan hingga adonan habis,.
- Panaskan air untuk merebus ciloknya, Masukan 2 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan (bertujuan agar cilok tidak saling menempel).
- Jika sudah mendidih, masukan cilok ke dalam air rebusan, tunggu sampai mengapung atau sekiranya matang, angkat dan tiriskan..
- Untuk bahan kuahnya Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan daun bawang.
- Tumis bumbu hingga harum atau sekiranya matang, Tuangkan segelas air dan masukan daun jeruk + daun bawang.
- Masukan cilok ke dalam kuahnya, koreksi rasa, jika sudah pas bisa di angkat dan cilok kuah siap di nikmati.
Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :