Ayam goreng ungkep balado. Goreng ayam menggunakan api sedang dan minyak yang cukup panas. Tunggu hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Masukan ayam goreng, aduk, dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
Bingung mau masak apa, jadilah belanja siang hari jadilahhhh ayam goreng balado..
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Goreng ayam menggunakan api sedang dan minyak yang cukup panas. Tunggu hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Masukan ayam goreng, aduk, dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep balado memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep balado:
- Gunakan Bumbu ayam goreng ungkep : dihaluskan.
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Ambil 1 butir Kemiri.
- Sediakan secukupnya Lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Ambil 1/2 gelas Air untuk ngungkep.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil sedikit Penyedap rasa (royco ayam ).
- Ambil Bumbu balado :.
- Sediakan 6 buah Cabe merah keriting.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1/2 potong Tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Sediakan sedikit Penyedap rasa (royco ayam).
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 10 sdm Minyak goreng secukupnya (saya ).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek (ala hemat) yang Lezat Tips Anti Gagal
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado khas rumah makan Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep balado:
- Tumis bumbu ayam ungkep yg sudah dihaluskan garam sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih diaduk rata, lalu masukkan air 1/2 gelas dan diaduk lg lalu ditutup dan biarkan 20 menit diapi sedang..
- Setelah matang tiriskan dan digoreng sampai kecoklatan..
- Bumbu2 balado cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat direbus terlebih dahulu 5 menit agar bumbu tidak gampang basi.
- Lalu diulek kasar.
- Lalu tumis bumbu yg telah diulek td sampai harum lalu masukkan ayam goreng, daun jeruk, garam gula royco aduk sampai rata diapi sedang sampai matang.
- Lalu hidangkan panas2...
Resep Ayam goreng balado khas padang. Resep Pembaca : Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sedap Banget. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng berbumbu ini. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :