Opor Ayam kampung lebaran. Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. Opor ayam tanpa santan cocok untuk kamu yang sedang diet rendah kalori.

Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran.

Lagi mencari ide resep opor ayam kampung lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. Opor ayam tanpa santan cocok untuk kamu yang sedang diet rendah kalori.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kampung lebaran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam kampung lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/boleh diganti dgn ayam pejantan.
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Ambil 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt merica.
10. Ambil 1 cm kunyit.
11. Sediakan 1 cm lengkuas.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Gunakan 2 sdm bubuk cabe.
14. Siapkan 1 sachet santan instan.
15. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Ku (Kue Thok) yang Lezat Tips Anti Gagal

Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, salah satu menu yang sering disajikan saat Lebaran adalah Opor Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kampung lebaran:

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
2. Rebus ayam dengan menambahkan 800 ml air sampai empuk.. Bisa pakai presto.
3. Tumis semua bumbu halus sampai aroma wangi keluar... Lalu masukan serai.. Daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan sedikit air.
4. Setelah bumbu matang masukan pada rebusan ayam aduk rata.
5. Kemudian masukan santan sachet.. Jangan lupa terus diaduk biar tidak pecah.
6. Kemudian tambahkan garam... Gula lalu tes rasa.... Setelah mantapppp... Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.....

Apalagi menggunakan Ayam Kampung, rasa Opor Ayam makin nikmat disantap. Bahan-Bahan: Opor Ayam khas lebaran. ayam kampung muda, potong-potong • Santan secukupnya sesuai selera • bawang merah • Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam • Geprek lengkuas dan sereh • Daun salam • Bawang goreng • Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional) Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi santan karena alasan kesehatan, tetapi tetap ingin menyantap opor ayam saat lebaran, resep opor ayam tanpa santan cocok digunakan. Berikut resep opor ayam tanpa santan dari Travelling Chef Wira Hardiansyah: Resep opor ayam tanpa santan. Ini dia cara membuat ayam kampung supaya dagingnya enak dimakan dan empuk. COM - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kampung lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :