Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper). Resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper). Sesuai request anak² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anak² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper).
Lihat juga resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) enak lainnya. Isian: panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, sereh, tumis hingga bumbu matang, lalu tuangkan santan, beri garam dan lada sedikit, masak hingga santan mendidih kemudian masukkan ayam suwir, aduk hingga rata dan masak hingga santan terserap, koreksi rasa, angkat. Bungkus seperti lemper, lalu semat kiri kanannya dengan lidi agar tidak terbuka sewaktu di kukus.
Sedang mencari inspirasi resep tumis wortel ayam (isian lemper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis wortel ayam (isian lemper) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper). Sesuai request anak² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anak² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis wortel ayam (isian lemper), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis wortel ayam (isian lemper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis wortel ayam (isian lemper) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper):
- Ambil 210 gram ayam bagian dada, rebus suwir kecil².
- Siapkan 150 gram wortel (3 buah wortel uk sedang), potong dadu.
- Gunakan 3 sdm air.
- Ambil 3 sdm minyak, untuk menumis.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan Sejumput penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Woku Manado yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep dan Cara Membuat Lemper Ayam yang Enak, Sedap dan Istimewa. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Isian Ayam untuk Lemper & sosis solo.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper):
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan ayam, rebus hingga matang. Lalu suwir² ayam atau bisa dipotong dadu kecil²..
- Siapkan wortel yang dipotong dadu, panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga layu. Tiriskan..
- Siapkan cobek dan haluskan bumbu..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga setengah layu lalu masukkan ayam dan daun jeruk. Tumis hingga aroma daun jeruk keluar..
- Lalu tambahkan wortel, penyedap rasa, gula dan air, aduk rata hingga bumbu tercampur rata, masak selama 3 menit dengan api sedang, hingga air habis dan kesat..
- Angkat dan tiriskan, lalu taruh dalam wadah kedap, tunggu hingga uap panas hilang..
Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper Resep Lemper dengan Berbagai Isian. Kalau melihat tahapannya, lemper termasuk makanan yang mudah dibuat. Hanya saja, perlu waktu yang lama untuk membuat makanan satu ini. Siapkan cetakan lemper olesi dengan minyak atau lapisi dengan plastik yang bersih, ambil adonan ketan, pipihkan lalu masukan bahan isian, ratakan isian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :