Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kecap memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 batang sereh, sepotong jahe, sepotong lengkuas (geprek).
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 sdm kecap manis.
5. Ambil 1 gelas air.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Ambil 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Siapkan 3 buah kemiri.
11. Gunakan Sejumput lada.
12. Gunakan Sepotong kecil kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Garang Asem Ikan Cukil yang Enak Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tuangkan minyak ke pan, lalu tumis bumbu sampai harum.
4. Masukan geprekan sereh, jahe dan lengkuas, juga daun salam ke dalam tumisan bumbu..
5. Masukan ayam, aduk rata. Masak sekitar 3 menit.
6. Tuangkan 1 gelas air. Lalu masukan gula dan kecap. Dan tutup masakan..
7. Tunggu sampai bumbu meresap, air sedikit asat dan daging ayam empuk..
8. Koreksi rasa, angkat lalu hidangkan👩‍🍳.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :