Soto ayam segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya. Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat.

Lagi mencari ide resep soto ayam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam segar memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam segar:

1. Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada utuh.
2. Gunakan 1 ons soun.
3. Gunakan 1/2 bulatan kobis.
4. Siapkan 3 batang daun bawang.
5. Gunakan Kecambah ijo.
6. Gunakan 1 bh jeruk nipis (potong2).
7. Ambil 1 liter air mineral.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Gunakan 3 bh bawang putih.
10. Ambil 5 bh bawang merah.
11. Ambil 2 bh kemiri.
12. Sediakan 1 sdt merica butir.
13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Ambil 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
17. Ambil 1 bungkus royco sapi.
18. Gunakan Pelengkap:.
19. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
20. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
21. Ambil 2 lbr daun salam.
22. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
23. Gunakan 2 batang seledri (ikat simpul).
24. Ambil Sambel bawang (boleh goreng/rebus).
25. Sediakan Bawang goreng.
26. Ambil Kecap bango.
27. Siapkan Lontong.
28. Gunakan Kerupuk merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging & Kentang enak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh. Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang. Resep Soto Ayam Bening Segar, Pakai Sisa Daging Opor Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam segar:

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam sampai keluar buih. Setelah itu buang air rebusan lalu cuci bersih kembali ayamnya. Beri air mineral di panci lalu masukkan ayamnya kembali, rebus beserta sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan seledri..
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan kedalam panci. Beri gula, garam dan royco. Masak hingga ayam matang dan empuk. Lalu cicipi rasa, jika sudah pas, api bisa di matikan..
3. Angkat ayam yg ada di panci lalu tiriskan. Setelah air sudah tiris. Goreng sampai setengah matang. Lalu suwir2..
4. Utk pelengkap. Rendam soun di air hangat kuku sampai agak layu dan tidak kaku lagi. Cuci bersih semua sayuran. Rendam kobis dengan air hangat sebentar saja. Tiriskan lalu potong2 halus. Potong2 daun bawang. Dan rebus kecambah ijo sampai setengah matang lalu tiriskan. Susun semuanya di satu wadah agar lebih mudah utk mengambil dan tidak memakan banyak tempat..
5. Cara menyajikan: Susun lontong di paling bawah menyusul soun, kobis, kecambah ijo, daun bawang, ayam suwir di paling atas. Beri kerupuk merah dan taburi bawang goreng. Setelah itu beri kecap dan sambal. Lalu siram dengan kuah yang masih panas. Beri perasan jeruk nipis lebih segar..
6. Soto ayam segar siap di sajikan. Di temani dengan secangkir teh hangat akan lebih nikmat☺.

Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat. Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran. KOMPAS.com - Opor ayam merupakan salah satu makanan Lebaran yang banyak dimasak saat hari raya Idul Fitri. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :