Ayam bakar iloni khas gorontalo. Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah Ayam Bakar Iloni khas gorontalo Sera Wicaksono Tabanan - Bali.

Resep 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo). Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum. Resep Ayam Iloni Khas Gorontalo - Ayam iloni merupakan makanan khas Gorontalo yang banyak digemari.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah Ayam Bakar Iloni khas gorontalo Sera Wicaksono Tabanan - Bali.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar iloni khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo:

1. Gunakan 1 kg ayam potong (dada or sayap).
2. Siapkan 2 batang serai geprek.
3. Siapkan 2 iris lengkuas.
4. Siapkan 2 lembar besar daun pandan.
5. Siapkan 3 lembar kecil daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang kayu manis.
7. Ambil 1 buah jeruk nipis.
8. Sediakan 2 bungkus santan kara segitiga.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 7 buah bawang merah.
11. Gunakan 5 buah bawang putih.
12. Sediakan 5 buah kemiri.
13. Gunakan 5 buah cabai merah.
14. Ambil 8 buah cabai rawit or sesuai selera.
15. Gunakan secukupnya Merica.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Sediakan 3 cm kunyit.
18. Sediakan secukupnya Jinten.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Goreng Udang Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tentu saja makanan ini berbahan dasar daging ayam bagian dada yang diolah bersama santan dan bumbu-bumbu lainnya. Daging ayam yang sudah bercampur bumbu kemudian dipanggang dan disajikan di piring saji. Masakan khas provinsi gorontalo kuliner khas bumi panua "AYAM BAKAR ILONI RICA RICA" dengan sensasi pedas merangsang jiwa, masakan dengan cita rasa bumbu asl. Rasanya yang Gurih dan Pedas Begitu Menggoda.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo:

1. Bersihkan daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10menit, lalu sedikit bilas menggunakan air..
2. Blender or ulek bumbu halus, lalu siapkan tambahan bahannya..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum. Masukan santan, koreksi rasa. Masukan ayam lalu ungkeb sekitar 45 menit ato hingga matang. Bumbu jangan sampe gosong yaa. Angkat dan sisihkan.
4. Ayam siap dibakar or di panggang. Bisa pake teflon, oven, atau pembakaran sesuai selera. Bakar bersama bumbu nya. Kalau di icip kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit saat d bakar..

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Selama ini ayam bakar yang saya makan cenderung manis, khas jawa Tengah. karena saya suka sekali dengan ayam iloni ini, sayapun membuatnya sendiri dirumah dengan resep dari teman saya dari Gorontalo, teman saya tidak memberi takaran bahan, jadi takaran bahan dan bumbu saya kira-kira sendiri saja. Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar iloni khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :