Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 500 gram dada ayam.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi ambil daunnya.
- Gunakan secukupnya Garam, royko, gula pasir dan merica.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur Candil Ubi Ungu yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus setelah matang ayam di suwir-suwir. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas.
- Aduk-aduk beri garam, merica, gula pasir dan kecap manis cek rasanya, bila sudah pas masukkan ayam suwirnya dan masak sampai matang.
- Terakhir, masukkan daun kemangi, masak sampai kemangi layu, angkat ayam suwir dan siap disajikan...😋😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :