Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk. Resep dan Cara Membuat Telur Geprek Viral. Semua komposisi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Pakai minyak kelapa paling mantap, tapi kalo ga punya diganti dengan minyak sayur boleh juga.
Jika sudah, sajikan telur dadar geprek sambal bawang dengan nasi yang masih hangat. Mudah Dipraktikkan, Resep Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali. Sambal Matah merupakan sambal yang berasal dari Bali.
Sedang mencari inspirasi resep telur dadar geprek sambal matah khas bali dengan nasi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar geprek sambal matah khas bali dengan nasi daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Telur Geprek Viral. Semua komposisi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Pakai minyak kelapa paling mantap, tapi kalo ga punya diganti dengan minyak sayur boleh juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar geprek sambal matah khas bali dengan nasi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar geprek sambal matah khas bali dengan nasi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar geprek sambal matah khas bali dengan nasi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk memakai 38 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk:
- Gunakan Telur dadar.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabe rawit (boleh skip).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur bubuk non msg.
- Gunakan 35 ml minyak kelapa.
- Sediakan Celupan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 25 ml susu cair.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Tepung bumbu.
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein rendah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk non msg.
- Sediakan Mengoreng.
- Gunakan 1/2 liter minyak kelapa.
- Sediakan Sambal Matah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Ambil 1 batang serai (ambil bagian putihnya).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk ukuran besar.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk non msg.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 2 gram terasi udang.
- Ambil 1 1/2 sdm minyak kelapa.
- Gunakan Nasi daun jeruk.
- Ambil 100 gram nasi.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk ukuran besar.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur bubuk non msg.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding Coklat Vla ala KFC yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sambal Matah sangat cocok dijadikan sebagai panganan pendamping untuk ikan bakar, ayam goreng atau lauk lainnya yang dimakan dengan nasi hangat. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, daun jeruk purut. Iris halus semua nya taro dlm mangkok. Sambal yang satu ini merupakan sambal tradisional khas Bali.
Langkah-langkah membuat Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk:
- Campurkan telur dengan irisan bawang putih, bawang merah, cabe, garam, dan kaldu jamur lalu goreng dengan minyak kelapa hingga kedua sisi bewarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan..
- Celupkan telur dadar yang telah dipotong-potong menjadi 4 bagian ke campuran telur, susu cair, dan garam, lalu balurkan ke campuran tepung bumbu, kemudian goreng hingga matang kuning keemasan.
- Campurkan irisan tipis-tipis dari bawang putih, bawang merah, cabe rawit, serai, daun jeruk, perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu jamur bubuk, lalu siram dengan tumisan terasi dan minyak kelapa, kemudian aduk hingga rata..
- Tumis bawang putih dan daun jeruk dengan margarin lalu campurkan dengan nasi putih yang telah diberi garam dan kaldu jamur bubuk.
- Tata nasi dengan cara dicetak, lalu beri telur yang telah digeprek dengan ulekan, kemudian siram dengan sambal matah khas bali.
Setelah diiris, cabai bisa diayak agar bijinya tidak masuk semua ke dalam sambal. Lalu iris daun jeruk, tulang daun jeruk bisa dibuang, lalu iris tipis. Ada banyak cara untuk menambah selera makan. Salah satunya yaitu dengan menyajikan sambal. Kalau kamu sedang bosan dengan sambal bawang atau sambal tomat, cobalah beralih ke sambal matah khas Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :