Ayam Palekko khas Makassar. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari AYAM PALEKKO KHAS MAKASSAR.
Looking for food delivery menu from AYAM PALEKKO KHAS MAKASSAR?
Lagi mencari ide resep ayam palekko khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam palekko khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam palekko khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Palekko khas Makassar memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Palekko khas Makassar:
- Gunakan 1/2 kg ayam (dipotong kecil2 supaya meresap).
- Gunakan bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Gunakan 5 siung baput.
- Siapkan seruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit (dibakar dulu).
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Sediakan 4 kemiri (disangrai lebih enak).
- Gunakan bumbu tambahan :.
- Gunakan lengkuas (digeprek).
- Siapkan 1 batang serai (digeprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Stik Bawang Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Ayam Nasu Palekko - Makassar Spicy Chicken How many chilies !?!? Across so many Indonesian regional cuisines, dishes from Makassar tend to be over the top in the use of chilies. Bagi kamu penggemar kuliner nusantara harus mencoba menu khas Makassar yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam Palekko khas Makassar:
- Siapkan bahan. cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil. siapkan bumbu halus, bisa diulek atau diblender.
- Tumia bumbu halus hingga wangi dan agak asat. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Tambahkan air secukupnya. lalu masukkan ayam. jika ayam sudah matang, masukkan garam, merica dan ketumbar. aduk hingga kuah menyusut.
- Cek rasa. jika rasa sudah pas, siapk disajikan.
- Cusss ambil nasi putih anget 😹.
Kenikmatan sajian ayam yang mengandung rendah lemak, kalori serta protein. Disajikan lengkap dengan Nasi Merah Putih, Perkedel Tempe, dan Sauteed Red Spinach, Sweet Corn Ayam Palekko khas Makassar. Mengolah Ayam Palekko khas Makassar adalah poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian pemula dalam memasak Ayam Palekko khas Makassar, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan menu ini. Bumbu Palekkonya sangat nikmat, pedasnya matap dan bikin ketagihan. Palekko Makassar sajikan Ayam dan bebek Palekko dengan bumbu khas palekko asal Pinrang yang terkenal dengan kepedasannya. "Kami menyediakan level kepedasan dari sedang, pedas dan super pedas," papar Ressti Muzakkir pemilik dari Palekko Makassar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Palekko khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :