Sayur Asem Jawa Seger. Umumnya, sayur asem dibuat dengan berbagai bahan seperti kacang tanah, melinjo, belimbing sayur, nangka muda, labu siam, kacang panjang, serta asam jawa. Bahkan, mungkin Bunda juga sering ngeliat sayur asem pakai tambahan jagung. Kenapa nih harus cobain bikin sayur asem di rumah?

Resep Sayur Asem Jawa Masakan Praktis yang Enak dan Segar. Resep sayur asem jawa yang satu ini layak dijadikan sebagai menu makan siang yang enak dan menyegarkan, apalagi dinikmati dengan tambahan sambal tomat, tahu, tempe dan ayam goreng, nikmatnya sungguh sangat luar biasa. Sayur asem Jawa, khususnya Jawa Timur ini cukup berbeda dengan sayur.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jawa seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Umumnya, sayur asem dibuat dengan berbagai bahan seperti kacang tanah, melinjo, belimbing sayur, nangka muda, labu siam, kacang panjang, serta asam jawa. Bahkan, mungkin Bunda juga sering ngeliat sayur asem pakai tambahan jagung. Kenapa nih harus cobain bikin sayur asem di rumah?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jawa seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jawa Seger memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa Seger:

1. Sediakan Segenggam Daun so.
2. Gunakan 2 tangkai mlinjo muda.
3. Ambil 4 cabe merah iris miring.
4. Ambil 1 buah terong.
5. Ambil 2 buah labu siam ukuran sedang.
6. Sediakan 6 helai kacang panjang.
7. Sediakan 1 buah jagung manis.
8. Sediakan 2 asem jawa.
9. Siapkan secukupnya Gula.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Siapkan 1 sachet royco ayam.
12. Ambil 1 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 liter air buat rebusan.
14. Ambil Bumbu uleg :.
15. Gunakan 4 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan Sejumput ketumbar.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Batagor Isi Ikan dan Udang yang Enak Tips Anti Gagal

Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak keruh kuahnya. Isian sayuran bisa dipilih sesuai selera. Bisa dipadukan dengan nangka muda, jengkol muda, kacang merah segar, dan kol. Karena sayur asem biasanya dibuat dari sayuran yang ada di kebun atau mudah didapat.

Cara membuat Sayur Asem Jawa Seger:

1. Masukkan mlinjo dan jagung terlebih dahulu ke air rebusan.
2. Uleg bumbu dan masukkan ke dalam air rebusan.
3. Masukkan labu siam, terong, daun so, daun salam, asem jawa dan kacang panjang ke air rebusan.
4. Masukkan royco, gula, garam. Koreksi rasa.
5. Tunggu sampai matang.
6. Hidangkan selagi hangat.
7. Lebihhh enak makan sayur asem lauk ikan asin goreng. Endeeezzzz....

Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Padahal sayur asem seger rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :