Ayam goreng ungkep bumbu kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong jadi beberapa bagian (saya 1 kg ayam).
2. Sediakan 3 lembar Daun salam.
3. Siapkan Sere 2 batang, geprek.
4. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
5. Ambil 1 sdm Ketumbar.
6. Sediakan 1 sdm Garam.
7. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
8. Siapkan 3 butir Kemiri.
9. Sediakan 6 siung Bawang putih.
10. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
11. Ambil 2 ruas jari Lengkuas.
12. Gunakan 500 ml Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 38.Dendeng Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Haluskan bahan bumbu halus: ketumbar,bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit..
2. Tata di dasar panci daun salam, lengkuas, sere, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus..
3. Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga menutupi seluruh ayam..
4. Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam, lalu goreng atau simpan di kulkas untuk stok lauk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :