Ayam Suwir Kemangi.

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1 ikat kemangi.
3. Gunakan 2 helai daun jeruk.
4. Gunakan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 lombok besar.
7. Siapkan Bubuk kaldu jamur/ayam.
8. Sediakan Bumbu kuning.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Ambil 1 ruas kunyit (sebesar kelingking).
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil 1 ruas kecil laos.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Sediakan Bumbu merah.
16. Siapkan 3 siung bawang putih.
17. Ambil 7 siung bawang merah.
18. Ambil 1 lombok merah besar.
19. Siapkan 2 cabe rawit.
20. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
21. Sediakan 1 sdt garam.
22. Gunakan 1 sdt gula.
23. Siapkan 1/2 blok trasi (secukupnya).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sempol Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

1. Rebus ayam dengan campuran bumbu kuning yg telah dihaluskan..
2. Setelah matang, dinginkan ayam lalu suwir kecil-kecil..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Masukkan juga daun jeruk..
4. Lalu masukkan ayam suwir dan bumbu merah yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur merata..
5. Tambahkan irisan lombok merah. Beri sedikit kaldu bubuk, koreksi rasa..
6. Tambahkan kemangi dan aduk rata hingga tercampur. Lalu ayam suwir siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :