Opor Telur dan Tahu. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa.
Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi.
Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang.
Lagi-lagi foto waktu ikutan challenge CFH Kara tema recook masak Opor Telur ala.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Telur dan Tahu memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Telur dan Tahu:
- Siapkan 8-10 butir telur.
- Gunakan 10 tahu putih.
- Ambil 1 bungkus kecil santan kara.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu ayam bubuk (optional).
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Sedikit lada bubuk.
- Sediakan Air untuk memblender.
- Siapkan Bumbu celup.
- Siapkan 1 buah sereh (geprek).
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam fillet tepung saos tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Dan Cara Memasak Opor Telur Tahu Enak Dan SedapSelain murah dan mudah didapat, tahu, tempe, dan telur bisa bertemu dalam satu menu dan menjadi sajian y. Masukkan santan kental dan ½ bagian bawang goreng. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur dan Tahu:
- Cuci dan rebus telur, kemudian kupas kulitnya.
- Cuci dan goreng tahu hingga matang.
- Haluskan bumbu halus. Saya pakai blender karena malas ngulek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan air menyusut, kemudian tambahkan minyak.
- Setelah bumbu wangi, masukkan bumbu celup (sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk).
- Setelah bumbu wangi dan benar-benar matang, tambahkan air secukupnya. Saya agak banyak, karena keluarga dirumah suka kuah opornya. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah air mendidih. Masukkan telor dan tahu.
- Biarkan dan rebus hingga air menyusut. Setelah menyusut, masukkan santan.
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula. Cicipi rasa hingga pas.
- Klo tdk suka terlalu banyak kuahnya.. rebus agak lama hingga air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Opor telur tahu bisa menjadi pilihan sajian masakan yang istimewa asalkan memasaknya dengan tepat dan tentunya dengan resep masakan yang pas. Berikut ini akan dibahas bagaimana memasak opor telur tahu yang istimewa. Lulus dari kelas Rakit yang bahas Herbal Dari Rumah. Seneng banget dapat ilmu dan teman-teman baru yang super amazing! Banyak pengalaman baru yang aku dapat dari kelas ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :