Ayam Suwir Kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

1. Gunakan 500 gr ayam bagian dada.
2. Ambil 4 lbr daun salam.
3. Siapkan 5 cm serai.
4. Sediakan 4 ikat daun kemangi.
5. Gunakan 3 sdm saus cabai.
6. Gunakan secukupnya Garam dan gula.
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk dan kaldu bubuk.
8. Sediakan 250 ml air kaldu ayam.
9. Ambil 5 sdm minyak sayur.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 10 bh Bamer.
12. Gunakan 5 bh Baput.
13. Gunakan 4 bh cabe merah besar.
14. Sediakan 15 bh cabe merah keriting.
15. Gunakan 15 bh cabe rawit setan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem maknyus yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

1. Cuci bersih ayam dan rebus dengan air selama 15menit...
2. Pisahkan air rebusan dan ayam... Suwir2 ayam menggunakan garpu.. sampe semua ayam nya habis tersuwir...
3. Siapkan bumbu halus.. cuci bersih lalu uleg atau blender... Kalo saya di uleg supaya tidak terlalu halus... Sisihkan.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam dan serai tumis hingga wangi dan bumbu matang.. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saus cabai.. koreksi rasa...
5. Masukkan ayam yg sudah di suwir...tambahkan air kaldu.. masak hingga air mengering... Terakhir Masukan kemangi aduk rata... Koreksi rasa final... Tambahkan bumbu jika dirasa kurang... Matikan kompor pindah ke piring saji... Selamat mencoba 💜💜💜💜.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :