Opor telur sayur. Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya. Lihat juga resep Opor telur kemangi praktis enak lainnya. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor telur sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya. Lihat juga resep Opor telur kemangi praktis enak lainnya. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor telur sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor telur sayur menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor telur sayur:
- Ambil 5 buah telur rebus.
- Sediakan 5 buah tahu goreng (tahun putih juga bisa).
- Siapkan 1 buah labu Siam.
- Siapkan 7 buah buncis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil (65 ml).
- Sediakan 1 liter air putih.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3-4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Gunakan 2-3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1-2 helai daun salam.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue garpu buah naga gurih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat tumisan bumbu halus. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Opor telur sayur:
- Tumis bumbu halus n Cemplung sampai wangi dengan minyak goreng..
- Masukkan sayur, tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan air. Masak hingga sayur matang..
- Masukkan tahu goreng dan telur rebus. Kalau pakai tahu putih biasa, tahunya dimasukkan sesaat sebelum sayur matang..
- Masukkan santan dan garam, aduk rata, cek rasa. Aduk terus yaa biar santannya g pecah. Tunggu sampai mendidih minimal 3-5 menit. Matikan, sajikan..
- Kalau pakai protein lain, contohnya ayam atau daging, masukkan proteinnya setelah menumis bumbu, setelah ½ matang, baru masukkan sayur..
Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah. Biasanya kita sering memasak atau menemukan. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :