Gulai Ikan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Remove from heat and set aside. Place the shallots, turmeric root, young ginger and galangal into a blender and blitz to form a paste - add some water if necessary.

Reading through this post and looking at the pictures of this mouthwatering gulai tumis or tamarind fish curry was especially torturing and painful as I haven't had this for a while. Jadi masakan yang bukan kebiasaan pada saya, memang saya akan belajar dan cuba memasaknya supaya close dengan resepi asal di sesebuah negeri. Saya menanya dalam group WhatsApp pada kawan kawan yang tinggal di Kedah.

Sedang mencari ide resep gulai ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Remove from heat and set aside. Place the shallots, turmeric root, young ginger and galangal into a blender and blitz to form a paste - add some water if necessary.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan:

1. Sediakan 3 ekor ikan tombro.
2. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil Seruas lengkuas, geprek (saya skip).
5. Ambil 1 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
7. Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk/ sesuai selera.
9. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Siapkan Bumbu marinasi :.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Siapkan 7 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 siung bawang putih.
18. Ambil 1/4 sdt terasi.
19. Gunakan 3 butir kemiri.
20. Sediakan Seruas kunyit.
21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
23. Ambil 5 buah cabe keriting.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Terasi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tapi sebab dah malam agaknya, tak ada siapa yang respond.. Gulai ikan ini merupakan resepi yang selalu disediakan oleh para surirumah. Ini kerana, rasanya sudah pun terjamin sedap. Resep Asli Gulai Ikan, cara membuat Gulai Ikan, bumbu gulai ikan, resep masakan jawa, resep Gulai Ikan, resep tradisional dari ikan, Gulai Ikan resep, step by step memasak Gulai Ikan, resep Gulai Ikan dengan gambar, resep Gulai Ikan enak.

Cara menyiapkan Gulai Ikan:

1. Bersihkan ikan, potong2 lalu beri bumbu marinasi..
2. Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas jika pakai..
3. Tambahkan air, masukkan ikan dan bumbu lainnya. Masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa dicicip ya..

Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari kunyit. Menu makanan ini sering dianggap sebagai bentuk lainnya dari kari & secara internasional sering. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Gulai Ikan Nyok Nyok, Keenakan Melicinkan Pinggan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :