Sayur Asem Bumbu Ulek.

Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bumbu Ulek memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bumbu Ulek:

1. Ambil 1 bh terong, potong koin.
2. Sediakan 1 genggam daun melinjo.
3. Sediakan 5 lonjor kacqng panjang.
4. Siapkan 3 lembar kobis, sobek.
5. Siapkan 1/2 bh labu siam.
6. Sediakan 1/2 bonggol jagung manis.
7. Siapkan 3 sdm kacang tanah kupas.
8. Siapkan 3 bh cabe hijau.
9. Ambil 1 bh tomat.
10. Gunakan 1 liter air.
11. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
12. Sediakan Bumbu cemplung:.
13. Siapkan 3 bh daun salam.
14. Gunakan 3 cm lengkuas geprek/iris.
15. Siapkan 1 sdm biji asam jawa.
16. Sediakan Bumbu halus:.
17. Sediakan 4 bh cabe merah.
18. Ambil 5 bh bawang merah.
19. Ambil 3 bh bawang putih.
20. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
21. Siapkan 1 sdt terasi matang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Madu, YummY yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Bumbu Ulek:

1. Potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan. Blender bumbu halus..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan jagung dan kacang tanah/brul, masak hingga matang. Lalu bumbui gula dan garam..
3. Masukkan sayur kacang panjang dan terong, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan kobis, tomat dan irisan cabe. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
4. Siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :