Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting. Mix brown sugar and cinnamon together in a small bowl. Roll up jelly-roll style, starting with the long side; pinch the seam to seal. Sprinkle the yeast over the warm milk and let it sit until it begins to get foamy.
With the mixer on the lowest setting, pour in the milk/yeast mixture and the flour. Beat together the cream cheese and butter with an electric mixer in a large bowl until creamy. Mix in the vanilla and milk, then gradually mix in the confectioners' sugar and salt until smooth and fluffy.
Sedang mencari ide resep cinnamon rolls with cream cheese frosting yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon rolls with cream cheese frosting yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mix brown sugar and cinnamon together in a small bowl. Roll up jelly-roll style, starting with the long side; pinch the seam to seal. Sprinkle the yeast over the warm milk and let it sit until it begins to get foamy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls with cream cheese frosting, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cinnamon rolls with cream cheese frosting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cinnamon rolls with cream cheese frosting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting menggunakan 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting:
- Sediakan Adonan roti:.
- Siapkan 200 gr terigu pro sedang.
- Gunakan 50 gr terigu pro tinggi.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 20 gr gula pasir.
- Sediakan 20 gr gula palem.
- Ambil 1 telur utuh.
- Ambil 120-130 ml susu cair / air es.
- Gunakan 40 gr butter/margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Filling (Isian):.
- Sediakan 55 gr butter/margarin.
- Ambil 90 gr gula palem.
- Gunakan 1 sdm kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk (optional).
- Ambil 1 sdm maizena.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kismis (optional).
- Ambil Frosting/Topping:.
- Ambil 100 gr cream cheese (lihat resep).
- Gunakan 30-40 gr icing sugar (test rasa).
- Ambil 1 sdt vanila.
- Ambil 3 sdm susu cair.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Goreng Manis (Tiam Mie) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pat each roll as you place it into a large greased pan (this helps keep rolls in shape). Beat cream cheese& butter until smooth, beat in vanilla and milk. Knead dough and add additional flour as necessary to make a soft but not sticky. How do you store leftover cinnamon rolls.
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting:
- Siapkan adonan roti. Mixer terigu, susu bubuk, gula pasir, gula palem, ragi, telur, dan susu cair sampai membentuk adonan menggumpal..
- Masukkan butter/margarin & garam, mixer sampai permukaan adonan halus & kalis..
- Bulatkan adonan, mangkuk diolesi sedikit minyak agar adonan tidak menempel, tutup dengan serbet bersih, diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2x..
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat fillingnya. Masukkan butter, maizena, garam, kayu manis bubuk dan pala bubuk ke dalam mangkuk. Aduk rata sampai berbentuk pasta. Gula palem dipisah di mangkuk lain, jangan dicampur dulu..
- Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, kempiskan adonan utk mengeluarkan udara. Kemudian tipiskan dengan rolling pin. Tipiskan dari bagian luar (krn biasanya paling tebal) ke arah dalam agar ketebalan adonan merata..
- Olesi seluruh permukaan dengan pasta butter. Kemudian taburi dengan gula palem & kismis..
- Lipat pinggiran luar adonan, gulung perlahan, sambil terus dirapikan. Kalau rada menggumpal, bisa ditarik2 dikit. Potong adonan sesuai ukuran loyang..
- Susun di loyang, diamkan lagi selama 30 menit - 1 jam. Tutup dengan serbet bersih..
- Panaskan oven 180 der C selama 15 menit. Panggang roti selama 20-25 menit sampai atasnya kecoklatan. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di cooling rack..
-
Utk frostingnya: cream cheese (suhu ruang) dicampur dengan icing sugar, vanila, dan susu cair.
Aduk rata hingga tidak ada gumpalan2.
Tips:
- Icing sugar pakai 30 gr dulu. Test rasa, kalo kurang manis, tambahkan lagi gula. - Kalo terlalu encer, tambahkan cream cheese.
- Kalo terlalu kental, tambahkan 1/2 sdm susu cair..
- Pindahkan bahan frosting ke piping bag. Masukkan kulkas dulu sambil menunggu roti tidak panas. Setelah itu baru kasih topping..
- Kalau suka roti hangat, bisa dipanaskan di microwave selama 15 detik..
Because these rolls have cream cheese frosting, they will need to stored in the fridge. Make the cream cheese icing while the rolls are baking. Meanwhile, make the cream cheese frosting. Add butter and cream cheese to a large mixing bowl and beat with an electric mixer on medium speed until smooth and creamy. When cinnamon rolls are ready, pour over cream cheese frosting while they're still warm.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :