Daging Sapi bumbu Lapis.

Lagi mencari inspirasi resep daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu lapis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi bumbu lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi bumbu Lapis menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi bumbu Lapis:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Sediakan 1/2 sdt merica.
4. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
5. Ambil 1/4 potong pala.
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan 7 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 biji Kemiri (sangrai).
10. Siapkan 2 biji cengkeh (sangrai).
11. Sediakan Bahan lain.
12. Sediakan 300 ml santan.
13. Ambil Secukupnya kecap manis.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya masako.
16. Gunakan Seruas jari asam jawa(cairkan dg sedikit air).
17. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
18. Ambil 3 lembar daun salam.
19. Sediakan 5 batang serai (memarkan).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bulgogi Stew yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Sapi bumbu Lapis:

1. Sblumnya daging sudah saya bungkus dg daun pepaya diamkan kurleb 1-2 jam.
2. Lanjut daging kita rebus sebentar.. Hitung 15 menit setelah mendidih kmd tiriskan dan potong sesuai selera.. Sy potongnya kecil kecil...
3. Haluskan semua bumbu halus.. (kl di resep asli pakai bumbu bubuk) kl saya harus ditumbuk dulu... Kmd tumis bumbu halus dg minyak goreng sedikit sampai harum.. Masukan sere, daun salam, daun jeruk tambahkan air sedikit.
4. Bgtu mendidih masukkan daging, santan, air asam, kecap manis.. Aduk aduk sampai tercampur rata dan tutup masak dg api kecil ya kurleb 1/2 jam.
5. Lanjut tambahkan garam masako tes rasa... Kl sudah empuk dagingnya.. Angkat.. Hidangkan....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi bumbu Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :