Bihun Goreng. Bihun Goreng Fried Vermicelli, also known as Bee Hoon Goreng. A popular stir fried vermicelli noodle dish that originates from Indonesia and is commonly eaten in South East Asia. Bihun Goreng consists of chewy springy vermicelli noodles fried with leafy greens, tender chicken, egg, bean sprouts, and garlic.
However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
It is normally served as a main dish and very satisfying.
People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bihun Goreng Fried Vermicelli, also known as Bee Hoon Goreng. A popular stir fried vermicelli noodle dish that originates from Indonesia and is commonly eaten in South East Asia. Bihun Goreng consists of chewy springy vermicelli noodles fried with leafy greens, tender chicken, egg, bean sprouts, and garlic.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Goreng:
- Siapkan Secukupnya bihun rebus.
- Siapkan 2 butir telur ayam, orak arik.
- Ambil Secukupnya ati ampela ayam yang sudah digoreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan Sedikit ketumbar.
- Gunakan Sedikit merica butiran.
- Ambil 1 batang bawang prei, iris.
- Siapkan 2 batang seledri, iris.
- Gunakan 1 buah cabe hijau, iris menyerong.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris.
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Gunakan Sesuai selera kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Carang Gesing yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bihun Goreng Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles. Bihun Goreng Is Popular Throughout Southeast Asia Rice vermicelli, or bihun, is a type of thin rice noodle. Petua Mudah Buat Bihun Goreng Sedap Jangan masukkan air banyak sangat dalam bihun yang hendak dimasak.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:
- Haluskan duo bawang dengan kemiri, ketumbar, dan merica. Kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan irisan cabe-cabean dan bawang prei. Oseng sebentar..
- Masukkan bihun rebus, aduk-aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Tambahin garam, kaldu bubuk, sama kecap manis. Aduk-aduk perlahan hingga rata..
- Masukkan orak arik telur, ati ampela goreng, sama sawi. Cicipi rasanya..
- Terakhir masukin seledri iris. Kalau rasa sudah pas, matikan kompornya. Sajikan bihun.
Sebabnya kita dah rendam dia, dan bihun tu dah lembut, kalau letak air banyak masa kita nak goreng dia, alamatlah boleh jadi lembik dan hancur bihun tu. Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :