Ayam suwir kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir kemangi:
- Gunakan 250 gram dada ayam.
- Ambil Secukupnya kemangi, ambil daunnya saja.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil Sesiung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan Sebutir kemiri.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan Seruas lengkuas, memarkan.
- Ambil Selembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tahu Cabe Garam yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam suwir kemangi:
- Goreng ayam yang sebelumnya telah direbus dengan air garam. Kemudian suwir setelah ayam goreng dingin..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Beri sedikit air..
- Tambahkan garam, kaldu, lada, dan gula. Aduk-aduk dan biarkan hingga air menyusut..
- Masukkan suwiran ayam dan kemangi, aduk hingga bumbu merata dan kemangi layu. Jangan lupa koreksi rasa. Jika masih terdapat air, biarkan hingga air menyusut..
- Jika semua sudah pas, matikan api kompor dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :